びっくり小籠包のゆるゆる日記

いろんな国に行きたいけど有給とお金が追い付かないOL。旅人になりたい旅行者。中国語勉強中。

BEKSULホットクミックスで簡単おいしいホットクを作ってみた

こんにちは、みどりです。 今回は福富町の韓国食材ショップで購入したホットクミックスを使ってホットクを作ってみました! ホットクは韓国の屋台とかでお馴染みのお菓子で、もちもちした生地と熱々の甘い餡がとてもおいしいです! 今回はそれを手軽に自分で…

【韓国インスタントラーメン】香ばしくて美味しい農心のマッチャンポン

こんにちは、みどりです。 近所のスーパー(韓国食材専門じゃない普通のスーパー)で珍しく辛ラーメン以外の韓国インスタント麺「マッチャンポン」を見つけたので買ってみました! 農心のマッチャンポン以外にも、韓国のインスタント麺各社から海鮮ちゃんぽ…

【おうち中華】腐竹って何?中国の湯葉でさっぱり和え物を作ってみた

こんにちは、みどりです。 すっかり更新が途絶えていましたが、また気ままに再開していきます。 今回は中国の湯葉「腐竹」を使って腐竹ときくらげの和え物を作ってみました! そもそも腐竹って何? 和え物を作ってみよう そもそも腐竹って何? 上でも書いた…

【韓国伝統茶】オットギのクイーンざくろ茶を飲んでみた

こんにちは、みどりです。 今回は韓国食材スーパーで購入したオットギのクイーンざくろ茶を飲んでみました。 (なぜクイーンざくろ茶という名前なのかは不明) 〈ざくろ茶について〉 もともとは以前にも紹介したオミジャ茶が美味しかったので今回も買いたか…

【おうち中華スイーツ】横浜中華街のおすすめ月餅

こんにちは、みどりです。 今回は私が大好きな中華スイーツ 月餅を紹介します! これまでよく食べてきたおすすめ月餅も紹介します。 〈目次〉 〈月餅とは〉 〈同撥の月餅〉 〈重慶飯店の月餅〉 〈最後に〉 〈月餅とは〉 月餅は中国の節句 中秋節の時に食べる…

【おうち中華】横浜中華街 重慶飯店の担々麺と麻婆豆腐【麻辣】

こんにちは、みどりです。 最近なかなか外出できないので、しばらくはお家で楽しめる料理とかを紹介していけたらと思ってます! お店でおいしいご飯を食べられることがこんなにありがたいことなのかと感じる毎日です… 今回は横浜中華街の重慶飯店の担々麺と…

【韓国インスタントラーメン】ごま香るチャムケラーメンの作り方

こんにちは、みどりです。 今回は韓国インスタントラーメンのチャムケラーメンを紹介します! 참깨(チャムケ)はゴマのことで、ごまのいい香りがこのラーメンの特徴らしいです。 オットギは有名な韓国の食品メーカーで、ハニーマスタードとかもオットギから…

【福富町】韓国食材スーパーセブン色々買い込む【チャパグリを作るはずが…】

こんにちは、みどりです。 3月半ばに横浜福富町の韓国食材スーパーセブンで色々買い込んできました。 インスタント麺・粉末ザクロ茶・ホットクミックス。どれも食べるのが楽しみです。 食べたらその都度記事にしていく予定です☺️ 〈目次〉 〈韓国食材スーパ…

【現地中華】アメ横中華屋台の平成福順で中国版油そば“油泼面”をいただきました【アメ横屋台村】

こんにちは、みどりです。 今回はアメ横中華屋台の平成福順というお店に行きました!油泼面(手打ちの油そば的なもの)がとても美味しかったので、紹介します! 〈目次〉 〈とりあえずアメ横周辺をぶらぶら〉 〈平成福順〉 〈とりあえずアメ横周辺をぶらぶら…

【現地中華】小城関内店でラム足の丸焼きと激安絶品羊肉串【福富町】

こんにちは、みどりです。 今回は福富町の小城という羊肉料理をメインに扱っているお店に行きました。 留学勢でない友達から現地中華のお店に行こうと誘われてウッキウキです。 炭で羊を焼いて食べるというのは初めてで、楽しいし美味しいしで文句なしだった…

【現地中華】馬記 蒙古肉餅で美味しい肉餅と鴨舌【高田馬場】

こんにちは、みどりです。 日々チャイナタウン化が進む高田馬場でまた美味しいお店を見つけました! 馬記 蒙古肉餅というお店です! (店員さんに聞いたところ結構前からあるお店みたいです) 〈目次〉 〈駅から散策しながらお店まで〉 〈店内〉 〈肉餅〉 〈…

【現地中華】東北人家のお得ランチ酸菜排骨をいただきました【横浜中華街】

こんにちは、みどりです。 今回は横浜中華街の美楽一杯でランチしようと思っていたのですが、休日だったのでぶらぶらしながら別のお店を探しました でも結局美味しいお店を見つけられたのでご紹介です! 〈横浜中華街 東北人家〉 東北人家は文字通り、主に中…

【韓国インスタントラーメン】じゃがいも麺のカムジャミョンを食べてみた!【日韓食べ比べ】

こんにちは、みどりです。 前にもいくつか韓国のインスタント麺を食べて美味しかったので、またまた食べてみました! 〈カムジャ麺とは〉 今回食べたのはカムジャ麺です。カムジャはじゃがいものことで、お芋が麺に練りこまれたもちもち食感が特徴のラーメン…

【オモリキムチチゲラーメン】オモリプデチゲラーメンをいただきました【アレンジ】

こんにちは、みどりです。 私は韓国のインスタントラーメンが結構好きなのですが、某モッパン動画で知ったオモリキムチチゲラーメンにハマってしまいました! ★オモリキムチチゲラーメンの記事はこちら そして今回は同シリーズのオモリプデチゲラーメンをい…

【モスクワ9時間】トランジットビザでクレムリン・赤の広場へ!in 2019【地下鉄・空港鉄道】

こんにちは。みどりです。 今回はコーカサス旅行最終回、モスクワ観光です!(更新が遅すぎる) この旅行では、エレバン→モスクワ→成田という流れで帰ってきました。 モスクワでの待機時間が9時間あったので弾丸モスクワツアーを敢行しました! コーカサス旅…